Blubbernde Magie
Die Kunst der Fermentation
Tauche ein in die faszinierende Welt der Fermentation mit Blubbernde Magie! Dieses Buch ist dein umfassender Leitfaden, um die Kunst des Fermentierens zu meistern – von knackigem Gemüse und sprudelnden Getränken bis hin zu exotischen Köstlichkeiten.
  • Über 30 einzigartige Rezepte:
    Von klassischen Sauerkraut-Varianten bis hin zu modernen Kreationen mit tropischen Früchten.
  • Vielfalt im Glas:
    Ideen für würzige, süße und fruchtige Kreationen, die den Speiseplan bereichern.
  • Für jeden Geschmack:
    Egal ob herzhaft, süß oder würzig – die Vielfalt der Rezepte bietet etwas für alle
  • Gesundheit im Fokus:
    Fermentierte Lebensmittel sind reich an natürlichen Probiotika, stärken die Darmflora und fördern das allgemeine Wohlbefinden.
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Finden Sie den perfekten Ernährungsplan für sich!
Machen Sie dieses kurze Quiz, um herauszufinden, welcher Ernährungsplan basierend auf den Prinzipien des Ayurveda und Ihrem Dosha-Typ am besten zu Ihnen passt. Beantworten Sie einige schnelle Fragen und entdecken Sie den idealen Plan, der Ihre Gesundheit und Ihr Wohlbefinden optimal unterstützt.
Wie würden Sie Ihr Energielevel und Ihre Stimmung im Alltag beschreiben?
Polina Coach
Jede dieser Antworten könnte helfen, einen Hinweis auf den Dosha-Typ (Vata, Pitta oder Kapha) zu geben.
Wie würden Sie Ihr Verdauungssystem beschreiben?
Polina Coach
Ihr Verdauungssystem spielt eine zentrale Rolle in Ihrer Ayurveda-Konstitution. Wählen Sie die Antwort, die Ihrem täglichen Empfinden am nächsten kommt, um eine genauere Analyse zu erhalten.
*Kreuzen Sie eine oder mehrere Optionen an
Wie würden Sie Ihren Schlaf in der Regel beschreiben?
Polina Coach
Der Schlaf ist ein wesentlicher Aspekt des Gleichgewichts in Ihrem Dosha-Typ. Beobachten Sie Ihre Schlafmuster, um mögliche Ungleichgewichte zu erkennen, die sich auf Ihre Gesundheit und Ihr Wohlbefinden auswirken könnten.
*Kreuzen Sie eine oder mehrere Optionen an
Wie fühlen Sie sich nach dem Aufwachen?
Polina Coach
Achten Sie darauf, wie Sie sich morgens fühlen – das kann ein Hinweis darauf sein, ob Ihr Schlaf tatsächlich erholsam ist. Ayurvedisch gesehen, beeinflussen auch die Tageszeiten des Aufwachens das Gleichgewicht Ihrer Doshas.
*Kreuzen Sie eine oder mehrere Optionen an
Was bereitet Ihnen die meisten Sorgen?
Polina Coach
Die Verwendung des Dosha-Systems in der Praxis hilft, die Probleme des Körpers tiefer zu verstehen und effektive Lösungen zur Wiederherstellung der Gesundheit zu finden
*Kreuzen Sie eine oder mehrere Optionen an
Möchten Sie sich gesund und energiegeladen fühlen?
Nein
Ja
Möchten Sie Ihre Allergie loswerden?
Nein
Ja
Möchten Sie Schwellungen loswerden?
Nein
Ja
Möchten Sie eine gesunde Haut ohne Unreinheiten?
Nein
Ja
Möchten Sie Ihren Schlaf verbessern?
Nein
Ja
Erhalten Sie Ihren personalisierten Ernährungsplan!
Wir freuen uns, dass Sie sich die Zeit genommen haben, unser Quiz auszufüllen. Ihre Antworten helfen uns, Ihre individuellen Bedürfnisse besser zu verstehen und den perfekten Ernährungsansatz für Sie zu empfehlen.
Step: 
Falls Sie jetzt keine Zeit haben, kontaktieren Sie uns gerne direkt unter polina@pollythenutrition.de.
Blubbernde Magie
Entdecke die Geheimnisse gesunder und köstlicher Fermentation!
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Die Kunst der Fermentation
"Entdecken Sie hier eine Auswahl der köstlichen Rezepte aus meinem Buch – mit inspirierenden Fotos und detaillierten Anleitungen zum Nachkochen."
Konstitutionstyp Test
Erfahren Sie Ihren Konstitutionstyp kostenlos! Füllen Sie einfach das Formular aus, und Sie erhalten Zugang zu einem kostenlosen Test, der Ihnen hilft, Ihren persönlichen Ayurveda-Typ zu bestimmen. Entdecken Sie, welche Ernährung und Lebensweise am besten zu Ihnen passt!
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Wichtige ayurvedische Hinweise:
  • Fermentierte Lebensmittel sollten in Maßen genossen werden, um ein Übermaß an Säure zu vermeiden, das Pitta erhöhen könnte.
  • Sie sollten frisch und natürlich fermentiert sein, ohne künstliche Zusatzstoffe oder Konservierungsmittel.
  • Besonders im Winter oder in kühlen Klimazonen werden fermentierte Speisen empfohlen, da sie wärmend und energetisierend wirken.
About me
Nutritionist, Lifestyle and Health Coach
"Hallo! Ich bin Polina. Vor drei Jahren habe ich mich entschieden, mein Leben grundlegend zu ändern und ein neues Kapitel im Bereich Gesundheit zu beginnen. Seitdem studiere ich Gesundheitsmanagement. Als zertifizierte Ernährungsberaterin habe ich meine Leidenschaft für Gesundheit und Wohlbefinden in den Mittelpunkt meines Lebens gestellt.
Ich freue mich, Ihnen mein Kochbuch 'Ayurveda auf dem Teller' vorzustellen, das Ihnen hilft, ein gesünderes und ausgewogeneres Leben zu führen. Hier finden Sie eine Auswahl an Rezepten aus meinem Buch – mit inspirierenden Fotos und leicht verständlichen Anleitungen."
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